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·CERTIFICAZIONE BIO·TRACCIABILITÀ GARANTITA·CEREALI BIOLOGICI·PRODOTTI NATURALI

FARINA DI MAIS ISTANTANEA BIO

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Da mais biologico – polenta pronta in 3 minuti

La farina di mais biologica per polenta istantanea è ottenuta da mais proveniente dalla nostra filiera certificata di agricoltura biologica e precotta a basse temperature, un processo che ne preserva il gusto autentico e le qualità organolettiche.

Grazie alla sua granulometria media, permette di preparare una polenta cremosa e ricca di sapore in soli 3 minuti, senza rinunciare alla qualità della tradizione.

Ideale per accompagnare pietanze in umido, arrosti, formaggi e altre ricette della cucina italiana, è la soluzione perfetta per chi desidera praticità e gusto in ogni preparazione.

Valori nutrizionali

(valori medi per 100 g di prodotto)

Valore energetico: 1504 kJ / 355 kcal
Grassi: 1,9 g
di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati: 79,0 g
di cui zuccheri: 0,1 g
Proteine: 7,9 g
Sale: 0 g

MATERIE PRIME PREGIATE E SELEZIONATE

La qualità della nostra farina biologica nasce dalla scelta delle materie prime. Selezioniamo con cura cereali biologici di alta qualità, coltivati nel rispetto della natura e dei suoi ritmi, per offrire un prodotto genuino, affidabile e ricco di autenticità.

Ogni materia prima viene scelta secondo rigorosi criteri di qualità e tracciabilità, valorizzando le caratteristiche naturali del cereale. Il risultato è una farina dal profilo autentico, ideale per chi cerca ingredienti selezionati e desidera portare in tavola il gusto semplice e prezioso delle cose fatte bene.

ANTICA MACINAZIONE A PIETRA NATURALE

Custodiamo il valore della tradizione attraverso l’antica macinazione a pietra naturale, un metodo che lavora il cereale con cura e rispetto. La macinazione lenta e delicata permette di preservare al meglio le caratteristiche naturali del chicco, dando vita a farine dal profumo autentico, dalla consistenza ricca e dal sapore intenso.

Un processo antico, ancora oggi prezioso, che unisce sapere artigianale e qualità per portare in tavola una farina genuina, capace di raccontare tutta l’essenza del cereale.

La tradizione della pietra, l’autenticità del grano.